倍粥的做法

普通十倍粥

材料：米 1份，水 10份。

做法：

1. 把米淘好后，在水里泡1个小时左右。

2. 1份米加10份水，用大火煮。

3. 沸腾后把火关小，煮至米烂。

4. 关火，焖10分钟左右。

5. 用汤匙背将米粒捣碎。如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。

南瓜十倍粥

材料：南瓜 10g，黄小米 20g，水 100毫升。

做法：

1. 黄小米加水浸泡30分钟左右。

2. 浸泡好的小米冲洗两遍。

3. 小米加入电炖锅中，10g小米加100毫升的水炖1.5-2小时左右。