酱辅食做法

宝宝酱饼

食材：香葱、娃娃菜、胡萝卜丝、鸡蛋、面粉、盐、番茄酱、素耗油。

做法：

香葱切葱花备用。

制作酱汁：在小碗中加入一勺宝宝番茄酱和一勺素耗油，搅拌均匀。

焯水蔬菜：将娃娃菜和胡萝卜丝放入沸水中焯水，煮至变软，捞出沥干水分。

制作面糊：在大碗中加入焯好的蔬菜，打入两个鸡蛋，加入15克面粉和少许盐，搅拌均匀。

煎制酱饼：开小火，热锅刷上一层薄油，倒入面糊，用勺子摊平，煎至双面定型，微微焦黄。

刷酱与装饰：关火，用刷子将酱汁均匀刷在酱饼上，撒入适量芝麻和葱花。

品尝与分享：将酱饼切成适合宝宝咀嚼的小块，摆放在宝宝专用的餐具中。

自制肉酱

食材：大蒜、洋葱、黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱、五香粉、蚝油、白糖、盐、芝麻、小葱。