墨西哥三明治做法
墨西哥三明治有多种做法,以下是其中三种常见的制作方法:
墨西哥牛肉三明治
准备食材
面包片 4片
牛肉 150g
牛奶 20g
鸡蛋 1个
面包屑 2大勺
辅料:盐、胡椒粉、辣椒面、油醋汁、色拉油、黄油、洋葱、西红柿、元葱、香菜
制作步骤
将牛肉切成碎末。
将鸡蛋打入碗里,洋葱切碎放入碗里,再放入牛奶和面包糠、胡椒粉和盐,搅拌均匀。
将肉馅放入电饼铛里煎成肉饼,待两面煎黄至熟透。
生菜提前泡入水里洗净,沥干水分。
将剩余的洋葱切成小丁,西红柿切成小丁,香菜切碎末。
放入辣椒粉和油醋汁拌匀。
将面包片放入烤箱盘里,烤制稍微变色后取出。
涂上黄油,放上两片生菜叶,再放上一个肉饼。