烟薯25做法
烟薯25号的烹饪方法有多种,以下提供几种常见的做法:
烤制
将烤箱调至230度,预热10分钟后,放入洗净的烟薯,根据大小烘烤40-70分钟左右,直到薯肉变得红润剔透,香甜软糯。
也可以使用微波炉烤制,挑选个头小或偏细长的烟薯,洗净不擦水,用纸巾打湿包两层,高火叮8分钟后,翻面再叮5分钟,如不够熟则适当延长时间。
蒸煮
将烟薯洗净后放入锅中蒸熟或煮熟,口感细腻,软糯香甜,适合作为主食或零食。
制作其他美食
芝士红薯:将烟薯蒸熟后,挖出薯肉,加入芝士和牛奶,搅拌均匀后再放入烤箱中烤至表面金黄,口感香甜浓郁。
拔丝红薯:将烟薯切成小块,炸至表面金黄,然后裹上一层熬好的糖浆,趁热吃,外酥里嫩,甜而不腻。
小贴士:
在烤制烟薯25号时,可以在烤盘上铺上锡纸,以防止蜜汁滴到加热管上,同时使红薯受热更均匀。
如果使用微波炉,建议将烟薯包两层纸巾后放入微波炉,高火叮8分钟,翻面再叮5分钟,以确保熟透。