超级大龙虾的做法

清蒸大龙虾

清洗大龙虾，从背部切开。

锅里加水烧开，放入蒸笼，大火蒸15分钟。

调制酱汁：蒜末、姜末、生抽、香醋、糖，搅拌均匀后蘸食。

蒜蓉烤大龙虾

清洗大龙虾，背部切开。

剁大量蒜末，炒香后加盐、胡椒粉调味。

铺在切口处，撒上葱花和芝士碎，烤箱200度烤20分钟。

大龙虾炒饭

取虾肉切块，用虾壳熬虾汤炒饭。

加入鸡蛋、胡萝卜丁、豌豆粒和虾肉块，炒后撒上葱花和香菜。

蒜蓉波士顿大龙虾

波士顿大龙虾刷洗干净，加姜片、白酒煮熟10分钟。

取出虾肉切片，浇上蒸鱼鲜后蒸2分钟。

锅里放油炒蒜末，浇在虾肉上，撒上葱花。

清蒸波士顿大龙虾

波士顿大龙虾加盐煮熟20-25分钟。

融化奶油，挤柠檬汁沾食。

焗烤波士顿大龙虾

龙虾与洋葱、西芹、胡萝卜一起煮10分钟。

炒香洋葱、口蘑片，加奶油白酱、盐、黑胡椒、雪利酒、龙虾肉炒匀。

撒上起司，继续炒匀后出锅。

知味大龙虾

龙虾洗净，对开成两半，沿壳边划圈分离肉与壳。

调料炒出香味后均匀洒在龙虾肉上，蒸10分钟，撒上葱花闷1分钟。

虾肉什锦饭

煎培根、火鸡肠，炒洋葱丁、大蒜末、青椒丁和芹菜丁。

加鸡汤、番茄、百里香、米、辣椒酱、月桂叶、香菜末和胡椒粉煮沸，煨制20-30分钟。

加入虾、香肠和培根，搅拌均匀后继续煨制5分钟。

家常澳洲大龙虾

龙虾冲洗干净，去内脏，剪须和脚部。

斩断头部，从中间剁为两半，腹部横切，腌制15分钟。

放入蒸锅蒸10分钟，摆盘后淋上柠檬汁和香菜。

澳洲大龙虾

龙虾洗净，泡水养干净，剪去头、腮、抽去虾肠。

锅里烧开水，加入姜片、白酒，煮20分钟。

调料拌入龙虾肉，蒸10分钟，撒上柠檬片和香菜。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法来享用这道美味的海鲜佳肴。