毛豆减肥做法
毛豆是一种高纤维、高蛋白的食材,减肥期间可以通过水煮、低油烹饪等方式食用。以下是一些毛豆减肥的做法:
水煮毛豆
用料:毛豆1斤、盐3勺、八角4颗、花椒10颗、香叶3片。
做法:
毛豆清洗干净,剪掉尾部。
锅里放八角、香叶、花椒、盐,加水沫过毛豆。
水开后,煮12分钟,再泡30分钟入味。
捞出毛豆,开吃。
懒人五分钟减脂增肌餐
用料:毛豆若干、盐一把、八角两粒、水适量。
做法:
毛豆洗净剪去两头,放入锅中,加水、八角和盐,大火煮开后盖盖子煮5分钟。
出锅即可食用,简单方便。
低卡减肥餐—快手盐水煮毛豆
用料:毛豆适量、盐适量、八角2个、香叶2片、白酒1小勺(可不加)。
做法:
毛豆两头剪去,冲洗几遍。
锅里放盐、八角、香叶,加水,放入毛豆煮开后继续煮5分钟。
可以略加一点白酒增加风味。
清炒毛豆
用料:毛豆100克、蒜2瓣、小米椒1个、盐2克。
做法:
蒜爆香,放入毛豆翻炒。
加入少量水,放入辣椒和盐,盖盖子焖几分钟。
微微脆的毛豆裹着微微的辣,非常好吃。
这些做法都注重低热量、高纤维的饮食原则,适合减肥期间食用。建议早午食用毛豆,以提供能量并减少白天摄入高热量食物,晚餐可以选择水煮毛豆等低油烹饪方式,以达到更好的减肥效果。