合肥最好吃的饼
合肥最好吃的饼有以下几种推荐:
龙河路超人气煎饼果子:
位于安大龙河路对面小吃街,以鸡蛋、培根、香肠、里脊肉等丰富的馅料搭配,湿润爽口的饼皮让人食欲大增。特别是在晚上7点左右,人气依然爆棚,适合晚餐享用。
大吉牛的人气土家烧饼:
位于之心城负一楼,金黄的土家烧饼热乎乎地出炉,外皮酥脆,内馅肉香四溢,搭配特制的西瓜酱,色香味俱佳。
又卷烧饼:
位于淮河路步行街李府右10米,采用猪肉、羊肉、牛肉馅分两次卷进面里,表面再刷一层肉馅,满口肉香,特别是猪肉的油脂香气浓郁,猪油浸润在面饼中,使得这款烧饼非常诱人。
犁大爷粑粑:
位于官亭路小吃街,皮薄馅多,捏完一个粑粑只需5秒左右,红红的肉丝配上满满的馅料,过油一炸香气四溢,是官亭路的人气之星。
庐州烤鸭店的鸭油烧饼:
位于宿州路107号(步行街口斜对面),作为合肥老牌美食店,鸭油烧饼以其层次分明、入口香酥、余味久存而著名。
合肥四大名点之一的大麻饼:
大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一,外皮酥脆,内里绵软,甜而不腻,具有橘、梅等果料风味。无蔗糖的大麻饼更是满足了现代人对健康饮食的需求。
合肥烘糕:
具有八百多年的历史,传说始于北宋末年,久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带,甜中带酥,清香可口。
寸金:
形似笔杆粗细,长约一寸,糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,是合肥传统名点之一。
这些饼各具特色,从传统的土家烧饼到现代的煎饼果子,从麻饼到烘糕,每一种都有其独特的风味和制作工艺,绝对能满足不同人群的口味需求。建议您可以逐一尝试,找到最适合自己口味的那一款。