这种鱼好吃

带鱼

推荐食谱：红烧带鱼

食材：带鱼、葱姜蒜、淀粉、植物油、盐、酱油

做法

1. 带鱼清洗干净，锅中加油烧热，带鱼裹上淀粉后煎至两面金黄。

2. 加入姜蒜，喜欢吃辣的可以放点辣椒，加盐和酱油，最后加开水焖煮，放入香葱即可。

黄花鱼

推荐食谱：干炸小黄鱼

食材：小黄鱼、淀粉、植物油、盐、五香粉

做法

1. 小黄鱼洗净，用盐、五香粉腌制。

2. 裹上淀粉，锅中加油，油温五成热时下锅炸至金黄酥脆。

赤眼鱼

推荐食谱：红烧赤眼鱼