纯雪燕做法

冰糖雪燕炖桃胶

取适量雪燕，用开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加水没过食材，小火慢炖20分钟后备用。

取木瓜一个，竖向切去1/3，用勺挖瓤洗净做盅。

将雪燕倒入木瓜盅，小火再炖10分钟，加入黄冰糖，取出即可食用。

雪燕木瓜盅

将雪燕炖煮后，倒入挖空的木瓜中，再炖片刻，木瓜的香甜与雪燕的滋补完美融合，令人回味无穷。

糖水雪燕

将雪燕泡发后，小火慢炖，加入黄冰糖即可享用，口感清甜，滋补养颜。

牛奶炖雪燕

将雪燕与纯牛奶一同炖煮，既保留了雪燕的营养，又增添了牛奶的香浓，美味与滋补并存。

木瓜炖雪燕

先将雪燕提前一晚上泡发，木瓜切块。

锅里先整一锅水，大火煮开之后把木瓜倒入锅内，开小火20分钟。