小红虾米做法

小红虾米的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

炒红虾米

食材:红虾米半碗、植物油三勺、盐适量、辣椒粉适量、大蒜子一个。

步骤

把红虾米放到水里洗干净。

向洗干净的红虾米放一勺盐,放水去腥。

把大蒜子切成丁块装,提鲜。

捞起来,向锅里放植物油,盐爆炒。

再向锅里放辣椒粉,大蒜块丁。

装盘。

煮红虾米

食材:小红虾2斤、盐少许。

步骤

将水煮开,水里加入适量盐。

小红虾倒入果蔬篮,冷水下冲洗几遍。