一颗梨子做法

1. 简单蒸梨

材料：

梨子几个（建议选大的白皮雪梨）

冰糖适量

枸杞少许

步骤：

1. 将梨子削皮洗净，放入加盐的水中泡一下以防变色。

2. 切掉梨子的三分之一处，用勺子挖出果核，尽量保留多一些果肉。

3. 在挖好的梨坑里放入冰糖和枸杞。

4. 将切下的梨盖放回梨子上，用牙签固定。

5. 放入蒸锅中，大火煮开后转小火慢慢炖，直到梨子熟透。

6. 蒸好后取出，小心烫手，即可食用。

2. 冰糖炖梨

材料：

梨子1个

冰糖适量

清水适量

步骤：

1. 梨子洗净去核，切成小块。

2. 锅中加入清水和冰糖，大火烧开。

3. 转小火，慢慢炖煮30分钟左右，直到梨子软烂。