青岛崂山好吃的地方

崂山好吃的包括以下几种：

金钩海米：

由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成，色泽金黄，形状像一把钩子，味道鲜美且营养价值极高。

崂山石花菜凉粉：

以海中的石花菜为主要原料，经熬制加工而成的一种青岛地区独有的地方风味食品。

王哥庄大馒头：

由崂山民间面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料，并加入牛奶、鸡蛋、蜂蜜及崂山的清泉，采用手工制作、大锅蒸的特色大馒头，香软蓬松。

崂山菇炖鸡：

选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成，仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。

海水豆腐：

用海水代替卤水、石膏等凝结剂制成的豆腐，味道鲜美，常与文蛤或野生小海蛎肉一起炖。

甜晒鱼：

将各种鱼类晒干，加盐量较少，吃起来没有咸鱼那么咸，是崂山特有的干晒鱼类。

海蜇宴：

用鲜海蜇做成各种菜，是崂山特有的美食。

槐花饼 、 炸崂山参：

利用崂山特有的槐花和崂山参制作的美食。

荠菜：

崂山人将荠菜视为珍贵的食材，可炒食、煮汤或凉拌，具有独特的香气和口感。

蕨菜：

被誉为“拳头菜”，可新鲜食用或制作成干货，具有独特的风味和营养价值。

此外，还有一些餐厅提供创新的青岛本帮菜和海鲜美食，如波螺油子、老青岛炸肉、味莊特色大虾包等。

建议您根据个人口味选择合适的美食进行品尝，同时也可以尝试一些当地特色餐厅，以获得更全面的美食体验。