罗小贝做法

罗小贝的做法如下：

洗菜

选购七八块钱一斤的红色贝壳，注意要选择壳子较厚的。

将贝壳放入水中加盐水清洗，然后掰开检查是否清洗干净。

煮贝壳肉

将清洗干净的贝壳放入锅中加水煮沸。

煮至贝壳开口，说明已经煮熟。

将煮熟的贝壳肉取出，放入锅中炒制。

加入黄豆酱和辣椒，继续翻炒至入味。

这样，一道美味的罗小贝就做好了。