如何自己做红酒小冰柜呢
制作红酒小冰柜需要一些基本的工具和材料，并遵循以下步骤：
选择合适的空间与材料
确保有足够的空间容纳预期的葡萄酒数量，并保持空气流通。
木质材料因其良好的保温性和美观性常被选用，但需注意防潮处理。
设计合理的结构与温控系统
考虑葡萄酒的摆放方式，是选择直立式还是斜放式，以及是否需要添加分层架。
温控系统是自制红酒柜的核心部分，可以通过购买现成的恒温器或自制温控电路来实现。理想的葡萄酒储存温度通常在10-15摄氏度之间，且温度波动不宜过大。
制作步骤
使用迷你冰箱：
购买一个机械定时器和冰箱温度计。
设置机械定时器，使冰箱的电源时断时开，以迅速提高冰箱内部的温度。例如，设置为2小时通电、2小时断电。
将温度计放进迷你冰箱，等待温度升到适宜的葡萄酒储存温度（如55华氏度，即12.8摄氏度）后，进行下一步。
使用冰箱温控器：