璧山火锅锅底怎么吃

璧山火锅锅底的吃法如下：

准备食材

郫县豆瓣酱一大勺

花麻椒粒一把

姜末适量

蒜末适量

骨头汤一盆

盐适量

酱油一勺

香油两滴

干红辣椒一把

炒制过程

锅内烧油，炒花麻椒粒至香味释放。

加入姜末和蒜末炒香。

加入一勺郫县豆瓣酱继续炒，炒出红油。

加入骨头汤和干红辣椒。

开锅后加入酱油、香油和盐调味。

煮食

准备好各种食材，如蔬菜、豆腐、肉类等。

将食材放入锅中煮熟，根据食材的易熟程度依次放入。