小青柑做法
小青柑的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
小青柑普洱茶饮
材料:小青柑1个,普洱茶叶适量,蜂蜜少许。
做法:
将小青柑洗净后,用小刀在表面划几道口子,便于茶味渗出。
将普洱茶叶与小青柑一同放入茶壶中,注入沸水,焖泡5分钟后即可饮用。
根据个人口味,可适量添加蜂蜜调味,增添一丝甘甜。
小青柑炖雪梨
材料:小青柑半个,雪梨1个,冰糖适量。
做法:
将雪梨去皮去核,切成小块;小青柑洗净后,切成薄片。
将雪梨块、小青柑片与适量清水一同放入炖盅中,加入适量冰糖,隔水炖煮1小时至雪梨软糯即可。
此汤不仅口感清甜,还能润肺止咳,特别适合秋冬季节饮用。