杏仁慕斯做法

1. 适合12个月以上宝宝的杏仁慕斯

用料

牛奶:500毫升

杏仁粉:20克

白砂糖:20克

吉利丁片:2片

做法

1. 将吉利丁片浸泡在清水中,泡软。

2. 奶锅倒入350毫升的牛奶,加入杏仁粉和白砂糖,搅拌均匀。

3. 煮开后倒入剩下的牛奶,搅拌。

4. 放入吉利丁片,融化后分装到杯子中。

5. 杯子里也可以加入一些煮好的红豆,最好封上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。

6. 宝宝每次不宜食用过多。

2. 巧克力慕斯杏仁蛋糕

用料

黑巧克力:230克

打发淡奶油:230克

杏仁粉:65克

淡奶油:70克

鲜奶:130克

低粉:25克

做法