小芋头王做法

小芋头王的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 简单炒制

食材：

小芋头

盐

油

调味鲜

做法：

1. 备好小芋头，去皮清洗，切成小块。

2. 放进烧好油的锅里，加点盐炒匀。

3. 倒进清水，将小芋头煮熟透。

4. 调点调味鲜即可装盘上桌。

2. 排骨炖小芋头

食材：

小芋头

新鲜排骨

姜

蒜

八角

盐

生抽

黄豆酱

青辣椒

红辣椒

清水

做法：

1. 小芋头去皮清洗，切成四瓣。

2. 排骨无需焯水，直接放入热锅中，加姜片、蒜末和八角，翻炒至表面焦黄。

3. 加入盐、生抽和黄豆酱，倒入清水，焖煮20分钟。