手拧花卷的做法

手拧花卷的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：常规拧法

准备材料 ：发酵好的面团、喜欢的调味料。

操作步骤

将面团切成片，在中心放入调味料。

卷起来后用手拧成喜欢的造型即可。

方法二：对折拧法

准备材料：

面粉水、酵母、葱花、油。

操作步骤

将水、面粉、酵母混合搅拌后发酵。

发酵完成后切片，在中心放入葱花和油。

对折两次后拧成一团，最后蒸熟。

方法三：叠压拧法

准备材料：

面粉、酵母、盐、糖、水、油酥、葱花。

操作步骤

和面擀成饼，抹上油，撒上盐、花椒面和葱花。