小宝牛肉做法

小宝牛肉的做法有多种,适合不同年龄段和口味需求的宝宝。以下是几种适合11个月以上宝宝的牛肉做法:

牛肉小方

食材:牛肉100g、芹菜15g、淀粉5g、蛋清1个,适合11个月以上对食材不过敏的宝宝。

做法

1. 芹菜切碎,牛肉切块。

2. 牛肉、淀粉、蛋清一起放入料理机中打成泥,加入芹菜末搅拌均匀。

3. 放入蒸碗中抹平,盖上耐高温保鲜膜扎小孔或扣上一个盘子,上锅蒸15分钟。

4. 1岁+的宝宝可以适量放点调味料,如盐。

5. 18个月以上的宝宝可以尝试香煎做法:把蒸好的牛肉切成块,裹上蛋黄液,放入锅中小火煎至六面金黄。

香煎牛肉

食材:牛里脊150g、玉米淀粉35g、鸡蛋2个、洋葱10g、胡萝卜60g,适合24个月以上的宝宝。

做法

1. 牛里脊切小块,胡萝卜和洋葱切丁。

2. 把牛里脊、胡萝卜丁和洋葱丁倒入料理机,再倒入玉米淀粉,磕入一个鸡蛋,搅打均匀。