黑椒猪扒炒意粉做法

黑椒猪扒炒意粉的做法如下:

准备材料

意大利面

猪扒

黑胡椒粒

黄油

香菇

小土豆

圣女果

腌制猪扒

猪扒加少许蚝油、黑胡椒粒、迷迭香、酱油,腌制一小时。

准备意面和其他蔬菜

意面煮熟后滤干水分,倒入少许橄榄油和适量的番茄酱,翻炒均匀备用。

小土豆煮熟,圣女果对半切,葱切末。

煎猪扒

热锅放入黄油,再放入猪扒,两面煎至五成熟,然后放入葱末煎一分钟。

焖煮蔬菜

加入土豆和香菇,盖上锅盖小火焖5分钟。

装盘