干羊肚菌煲汤的做法大全集

羊肚菌排骨汤

材料：羊肚菌30g、排骨500g

做法：

用45度左右的温水泡发羊肚菌，然后择洗干净。

排骨和羊肚菌一起放入电压力煲内胆中。

加入适量清水，盖锅盖，通电，选择[汤]功能。

时间到，断电，揭盖，盛出享用。

羊肚菌鸡汤

材料：羊肚菌、乌鸡、枸杞、红枣、笋片、高汤各适量

做法：

将干羊肚菌用温水泡开洗净。

乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净。

坐锅点火放入高汤，乌鸡用大火烧开，撇去浮沫。