勺的饼做法

勺的饼做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

传统铁勺饼

原料：大米和黄豆。

步骤：

将大米和黄豆按比例混合，浸泡数小时至柔软。

石磨研磨成细腻米糊，加入盐、葱花和五香粉。

特制铁勺预热后，舀入米糊，煎至金黄酥脆。

黄油勺饼

原料：低筋面粉、黄油、糖粉、奶粉、蛋液、可可粉。

步骤：

黄油软化后加入糖粉打至膨大。

分次加入蛋液，混合均匀。

筛入低筋面粉、奶粉和可可粉，冷藏一小时。

擀成面片，刻出勺子形状，烘焙15分钟。