微波炉水煮蛋的做法
微波炉煮蛋的方法有多种,以下是几种常见且有效的做法:
方法一:使用微波炉专用碗
准备
鸡蛋若干个。
微波炉专用碗。
适量的水。
步骤
将鸡蛋打入碗中。
加入适量的水,水量要保证鸡蛋煮好之后能浮出水面至少2.5厘米的高度。
用盘子扣住装鸡蛋的碗,这样能让热量在碗内循环,而且即使鸡蛋受压爆炸了也不会把微波炉弄脏。
将碗放入微波炉中,调至中小火至中火加热8分钟。
煮蛋过程完成后,将鸡蛋再在碗里放上8-10分钟,使蛋壳更易剥落。
最后,将鸡蛋放入冰水碗里冷却20-30分钟,以便剥壳和食用。
方法二:使用微波炉专用盖子
准备
鸡蛋若干个。
微波炉专用碗或玻璃杯。