正宗狗肉酱做法

方法一：秘制狗肉酱

材料：

豆腐乳一个

半南乳一个

柱侯酱20克

蚝油10克

花生酱5克

味精10克

做法：

1. 将所有材料搅拌均匀即可。

2. 炒狗肉时加入少许，这样味道更浓郁。

方法二：简易狗肉酱

材料：

狗肉适量

大酱适量

辣椒酱适量

葱、姜、蒜各5克

味素、五香粉各1克

做法：

1. 狗肉切块，葱、姜、蒜切蓉备用。

2. 锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分热后放入狗肉煸炒，再放入葱、姜、蒜爆香。

3. 加入大酱和辣椒酱煸炒，最后放入味素，出锅装盘。

方法三：详细酱狗肉步骤

材料：