螃蟹鱼饼汤做法

螃蟹鱼饼汤

用料

螃蟹 2只

白萝卜 一半

冻豆腐 8块

鱼饼 1包

芝士年糕 10粒

海带 适量

生抽 调味适量

辣椒酱 调味适量

糖稀 调味适量

盐 调味适量

做法

准备食材

漂亮的活螃蟹两只,洗净备用。

白萝卜切成块。

冻豆腐切成块。

鱼饼和芝士年糕提前准备好。

海带提前泡发并切成丝。

煮汤

在锅中加入足够的水,放入准备好的食材(螃蟹、白萝卜、冻豆腐、鱼饼、年糕、海带丝)。

加入适量的生抽、辣椒酱和糖稀,搅拌均匀。

大火烧开后转小火,煮约15-20分钟,让食材充分入味。

调味

根据个人口味适量加入盐调味。