苹果西点的做法

简易苹果甜点

食材：苹果一个、面包片2片、鸡蛋一个、牛奶100ml、黄油3小块、白砂糖2大勺、焦糖酱、肉桂粉适量、香草精一小瓶盖。

做法

1. 把苹果削皮去核，切成大块，备用。

2. 锅里黄油一块融化，放入白砂糖，炒至琥珀色。

3. 接着放入苹果炒上色，至四周微微变软，备用。

4. 鸡蛋里加入牛奶和香草精，打散。

5. 给面包片蘸上蛋液，用黄油煎至两面金黄。

6. 装入盘中，放上炒好的焦糖苹果。

7. 然后挤上一些焦糖酱。

8. 最后撒上一丢丢肉桂粉即可。

苹果派

食材：苹果3个、水350毫升、细砂糖120克、柠檬汁、英式调味奶汁、蛋黄2个、玉米、牛奶200毫升、杏仁片。

做法

1. 砂糖放入水中用小火加热至融化，放入柠檬汁。