点心局麻薯做法
经典麻薯 食材
：牛奶60g、椰浆50g、玉米油30g、面粉20g、细砂糖33g、木薯淀粉90g、鸡蛋约50g、黑白芝麻3~6g
步骤 1. 将牛奶、椰浆、玉米油、面粉、细砂糖全部放进锅中搅匀。 2. 开火煮到米糊状。 3. 关火加入木薯淀粉，拌成面团。 4. 分次加入蛋液，成倒三角形状。 5. 加入芝麻。 6. 装入裱花袋，挤出形状。 7. 放进烤箱190度烤20分钟。奥利奥麻薯
食材：奥利奥饼干、牛奶250毫升、木薯淀粉30克
步骤
1. 将奥利奥饼干去掉夹心，只保留饼干部分，用擀面杖或锤子轻轻敲打至细碎。
2. 将牛奶和木薯淀粉混合搅拌至浓稠。
3. 加入奥利奥碎，搅拌均匀。