东北压锅大丰收做法

东北压锅大丰收的做法如下：

土豆 2个

豆角 300克

排骨 200克

南瓜 300克

玉米 1根

八角 1-2个

干辣椒 1-2个

桂皮 1小片

香叶 1-2片

生抽、老抽、盐、白糖、十三香、鸡粉（可选）适量

食用油适量

葱花或香菜适量

土豆切大块，豆角去两头，南瓜干洗净后泡一会。

土豆水煮一下，一分钟就可以。

豆角过水，烫一下也可以不烫。

多放入些油，加入八角、干辣椒、桂皮、香叶，炒香。

放入土豆（之前过完水的土豆再过一下凉水），炒一会后放入十三香炒香，再放入老抽、酱油、盐、鸡粉（可选）、白糖提味。