木署粉的做法
木薯粉的制作方法如下:
准备材料
生木薯若干根。
清洗和去皮
将木薯彻底清洗干净,去除泥土和表皮。
切片和榨浆
将去皮后的木薯切成小块。
将切好的木薯放入破壁机或搅拌机中,加入适量的水,榨成木薯浆。
沉淀和过滤
将榨好的木薯浆倒入一个大盆中,静置沉淀一个晚上。
第二天,倒掉上层的水,只保留底部白色的淀粉层,将淀粉取出并挤干水分。
晒干和保存
将挤干水分的木薯淀粉放在干净的纱布上,进一步挤压以去除多余的水分。
将处理好的木薯淀粉放到阳光下晒干,然后密封保存。
小贴士
制作过程中,保持环境干燥,避免潮湿,以确保木薯粉的质量。