粗粮面做法减脂

粗粮面在减脂期间是非常好的选择,因为它们富含纤维和营养素,能够提供持久的饱腹感,同时热量相对较低。以下是一些制作粗粮面的减脂食谱:

水烙玉米面饼

食材:150克细玉米面、200克白面、2克精盐、100毫升滚烫的开水。

做法

1. 将细玉米面用开水烫至细腻,边倒边搅拌。

2. 加入白面和精盐,继续搅拌均匀。

3. 揉成面团,搓成长条,切成剂子。

4. 将每个剂子擀成薄饼,依次放入蒸锅中,最后一张饼扣上盖,1分钟后关火。

5. 趁热揭开饼,不沾不油腻。

懒人快手炒面

食材:荞麦面、胡萝卜、西蓝花、松茸调味料、松茸一品鲜。

做法

1. 煮熟荞麦面,西蓝花焯水备用。

2. 热锅起油,炒胡萝卜,然后加入荞麦面、松茸调味料,最后放入西蓝花炒熟。