药流后乌鸡汤的做法

药流后乌鸡汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

枸杞红枣乌鸡汤

原料：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

做法：

1. 将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

2. 枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。

3. 红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。

4. 瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上原料，等水再开，改用中火煲3小时。

清炖鸡汤

原料：乌鸡半只，红枣4颗，姜4片，香菇4头，山药一段，葱两颗，枸杞（可选）。

做法：

1. 乌鸡彻底冲洗干净，放砂锅，然后依次加入红枣、姜片、香菇、山药和葱，加水约四五碗。

2. 放烤箱，350度，烤2小时，时间越长效果越好。

3. 出锅时加盐，不加其他作料，以保留食材原味。

气血两补煲鸡汤

原料：老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙。

做法：