干锅手指年糕做法

干锅手指年糕的做法如下：

准备材料

手指年糕一包

韩国辣白菜50克

韩国辣椒酱2汤匙

盐1茶匙

白糖1茶匙

处理年糕

将手指年糕从中切一半，放入清水中，大火烧开后立刻捞出沥干。

炒制辣白菜

锅中倒入适量的油，放入辣白菜翻炒出味。

翻炒年糕

放入焯过水的年糕，根据个人口味加入韩国辣酱、盐、白糖，翻炒均匀。

煮至软烂

加入适量的清水略煮至年糕软烂即可出锅。

附加建议

可以根据个人口味加入一些蔬菜如胡萝卜丝，以增加口感。