椰柠檬茶做法
方法一：经典椰青柠檬茶
准备材料
茉莉绿茶：5g
椰子水：适量（单人份约为210g）
香水柠檬：25g（约为3~4片）
糖或零卡糖：10g（喜甜的可多加）
冰块：适量（一人份约为160g，可增减）
薄荷叶：1g（约为10片，用来装饰和增添口感）
制作步骤
准备茶汤：称取5g茉莉绿茶，用80℃的热水醒茶5分钟，然后过滤出茶汤备用。
处理柠檬：用盐搓洗香水柠檬表皮，切成3~4片备用。
调制饮品：在雪克杯中加入60g冰块，放入柠檬片，捣出柠檬汁。加入泡好的茉莉绿茶和10g糖，搅拌均匀。再加入捣好的柠檬和冰块，倒入茶汤，再次搅匀。补满冰块直至雪克杯满，最后加入椰子水，盖盖摇晃均匀。
装饰与出品：将调好的椰青柠檬茶倒入出品杯中，撒上薄荷叶作为装饰。