姜煮奶做法

姜煮奶的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：

准备材料

生姜一小块（约30克）

牛奶250毫升

白糖适量

制作步骤

生姜洗净，去皮后切成薄片或细丝。

将姜片放入锅中，加入适量清水，用中小火煮15分钟，至姜的香气和味道充分释放。

煮好的姜水过滤掉姜渣，然后加入牛奶和适量白糖，搅拌均匀。

将混合好的姜奶放入锅中，用小火加热至微开，然后关火，待温度降至适宜饮用时即可倒入碗中享用。

方法二：

准备材料

生姜50克

牛奶250毫升

白砂糖3茶匙

制作步骤

生姜去皮剁成姜茸，用干净的纱布包裹后用力拧挤，挤出姜汁约50克。