林檎做法

林檎(又称花红)的吃法多种多样,以下是一些常见的做法:

直接鲜食

清洗林檎后,用刀切成块状,用牙签插着吃。

腌制

将林檎切成块状后,加入酸梅粉腌制几天,取出食用,味道会更加诱人。

制作果汁或果酱

林檎可以切成块状后与柠檬和橙子一起放入榨汁机中榨出果汁。

也可以将林檎果肉切成块状,加入冰糖煮成糖水罐头。

中药用途

林檎作为中药,具有涩肠止痢的功效,可以用于治疗泄泻和痢疾。

其他食用方法

用林檎半熟者十枚,加水二升,煎成一升,连林檎一起吃下。

林檎与构子同捣汁,任意饮服,可治疗小儿闪癖。

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