广西种什么雪梨好吃

在广西，几种著名的雪梨品种包括：

灌阳雪梨：

这是广西桂林市灌阳县所产的一种名优产品，也是当地的地理标志性产品。灌阳雪梨质脆清甜，果肉细嫩无渣，汁水甜美，可与天津雪梨媲美。乾隆皇帝曾夸奖灌阳雪梨，并列为朝廷贡品。灌阳雪梨果大质优、外形美观、果皮薄、肉质细嫩、汁多风味浓、香甜可口、清脆化渣、果心小，被专家认定为中国最优质的砂梨之一。

蜜梨：

这是台湾引进的品种，经过当地人的改良后适应广西的气候环境生长。蜜梨有青色和金黄色两种，果肉白色，口感清甜细腻，肉质细嫩，水分很足，还带着浓浓的蜜梨香味。在广西的玉林博白、梧州、钦州、全州等地均有大面积的种植。

小沙梨：

这种梨子个头很小，有些地方也叫做豆梨。小沙梨的口感不太好，肉质粗糙带着粗粝感，吃起来并不甘甜，甚至还带着一种苦涩的味道。不过，沙梨有个特点，经过霜冻后的果子非但不会损坏，还会褪去原有的涩味，吃起来还不错，或者用冷水浸泡过一段时间后再捞出来吃，一点涩味也没有了。

综合以上信息， 灌阳雪梨在广西是最受欢迎且品质最好的梨子之一，如果有机会尝试，建议首选灌阳雪梨。如果喜欢其他口感的梨子，蜜梨也是一个不错的选择。小沙梨虽然口感一般，但经过处理后也能带来不同的风味体验。