苹果山药小米粥的做法
做法一:
食材准备
苹果、山药、黄小米、红枣、枸杞。
制作步骤
山药和苹果切小丁,黄小米提前浸泡30分钟。
小米和山药加适量水,大火煮开后转小火,熬煮30分钟至浓稠状态,加入苹果丁和红枣。
继续用小火熬煮15分钟左右,撒上枸杞。
做法二:
食材准备
新鲜苹果、山药、红枣、100克小米。
制作步骤
苹果洗净切成小丁,山药去皮切成片。
小米加水煮开后,加入苹果丁和红枣,转小火慢煮30分钟。
煮好后加入一勺红糖和一把枸杞,再煮3分钟。
做法三:
食材准备
小米50克、苹果40克、淮山药30克。
制作步骤
小米洗净,提前浸泡30分钟。
山药和苹果分别切成小丁。
小米加水放入锅内,大火煮开,转中小火,放入山药和苹果丁拌匀同煮。
继续小火慢熬15分钟,至小米软烂,山药和苹果丁也煮到软烂的状态。
做法四:
食材准备
小米、山药、苹果、适量清水。
制作步骤
小米加水浸泡1小时,充分泡涨。
大火煮至发黏,山药切小丁,苹果去蒂切小丁。
加入小米中,转中小火,煮至软烂。
做法五:
食材准备
四色有机小米15克、苹果20克、山药10克。
制作步骤
山药蒸熟,苹果和山药一起放入料理机中打成泥。
锅中加入四色小米,倒入清水煮至微熟,出锅前加入山药苹果泥。
建议:
根据个人口味和需求,可以选择不同的食材和调料,如加入红糖增加甜味和暖胃效果,或加入枸杞增加营养和抗氧化作用。
若要使粥质更加细腻,可以在最后一步将粥打成米糊。
对于婴幼儿,可以适当减少食材的用量,并确保所有食材新鲜、无损伤。