酢腐做法

酢腐的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

做法一：

原料 ：麻腐一盒，调料包括盐、鲜酱油、糖、麻油、醋、味精，大蒜一瓣。

准备

大蒜拍松切末。

麻腐从盒中取出，先横批一切，再切块。

做法

锅上火加热，加油，加入蒜末煸香。

倒入麻腐块煸炒，加鲜酱油，略加盐，加适量糖煸炒。

加味精调味，淋麻油，醋，翻炒均匀。

撒葱花盛出，即可。

做法二：

原料：麻腐300g，葱50g，调料包括鲍汁适量，酱油3ml，辣酱3ml，麻油6ml，水适量。

准备

准备好所有材料。

在锅里倒入适量的水。

把麻腐切成一块块。

做法

水烧开，放入麻腐煮熟。

把麻腐捞起，放入调料调味。