儿童晚餐食谱大全及做法
周一
虾仁西兰花胡萝卜炒饭:
材料:鲜虾、西兰花、胡萝卜、米饭、葱姜蒜、盐、生抽、食用油。
做法:
鲜虾去壳去虾线洗净,西兰花切成小朵洗净,胡萝卜切丁。
锅中水烧开,放入西兰花和胡萝卜焯水捞出。
锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花、胡萝卜和米饭翻炒均匀,加盐、生抽调味即可。
番茄鸡蛋汤:
材料:番茄、鸡蛋、葱花、盐、香油、食用油。
做法:
番茄洗净切块,鸡蛋打散。
锅中倒油,放入番茄块翻炒出汁,加入适量清水煮开。
倒入鸡蛋液搅拌均匀,加盐调味,撒上葱花,滴几滴香油即可。