宁洱蛋糕做法
宁洱蛋糕的做法如下:
食材准备
普洱茶粉
蛋糕粉
糖
鸡蛋
牛奶
黄油
制作蛋糕面糊
将蛋糕粉、普洱茶粉和糖混合在一起,搅拌均匀。
逐渐加入鸡蛋和牛奶,继续搅拌至面糊顺滑。
烘烤蛋糕
将蛋糕面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中,抹平表面。
将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,根据蛋糕模具的不同尺寸和烘烤度,一般大约需要20-30分钟。
烘烤时间到达后,用牙签插入蛋糕中心,如果牙签插入后没有粘上面糊,则表示蛋糕烤好了。
提取普洱茶蛋糕
将烤好的普洱茶蛋糕取出,放凉备用。
抹奶油
在普洱茶蛋糕完全冷却后,用刀将蛋糕切成两片。