梅陇菜果做法

梅陇菜果可能是一个输入错误，您指的可能是“梅干菜”相关的食谱。以下是几种梅干菜的做法：

梅干菜贝果

用料：梅干菜40g，面团、酵母、糖水。

做法：

面团、酵母、糖水混合，使用面包机的饺子皮功能15分钟一次，加入梅干菜碎再饺子皮功能15分钟。

揉匀光滑的面团分成6个，盖上保鲜膜醒发10分钟。

整形做成贝果，盖上保鲜膜，30度环境继续发酵30分钟。

预热烤箱200度，1升水加50克糖沸腾后转小火，贝果放入两面各煮30秒，捞出沥干，烘烤200度15分钟。

梅干菜粄果

用料：梅干菜、香菇、豆干、冬菇、红葱头、肉糜、花生、鱿鱼丝、虾皮、生抽、老抽、冰糖、白胡椒、蚝油。

做法：

梅干菜和香菇提前一晚泡软，豆干切条再切小丁，冬菇挤干水分去蒂，香菇水留用，香菇切丁，梅干菜沥干水切细碎。

红葱头切细圈，炒锅里加入4汤匙食用油，烧热后放入肉糜炒至水分收干，放入红葱丝翻炒，烹入料酒，放入香菇丁、豆干丁和虾皮继续翻炒，最后放入梅干菜翻炒，烹入料酒，加入香菇水、生抽、老抽、冰糖、白胡椒和蚝油翻炒均匀，炒好以后盛出放凉备用。

皮子的粉类放入搅拌盆，初步搅拌均匀，用K浆搅拌边搅拌边倒入开水烫熟粉类，搅拌至粗絮状后用手揉成光滑的团，放入保鲜袋封好，防止表皮变干。