电饭锅豌豆糯米饭做法
电饭锅豌豆糯米饭的做法如下:
原料准备
糯米提前浸泡1~2小时。
豌豆清洗干净。
腊肉切成丁。
炒制过程
在锅中添上少许食用油,将腊肉丁先放入锅中快速煸炒,炒至出油并散发出香味。
加入一点点料酒,然后将豌豆粒放入锅中,炒至豌豆变色。
煮饭过程
将泡好的糯米放入电饭煲中。
将炒好的豌豆和腊肉加入电饭煲,最后加入没过食材的水。
启动电饭锅的电源,按下煮饭键,让其程序自动结束。
煮饭键跳起后,让米饭在锅中继续焖10分钟,然后出锅。
这样,一道美味的电饭锅豌豆糯米饭就做好了。根据个人口味,也可以加入其他配料如春笋、香菇、咸肉等,增加风味。