减脂期银耳羹的做法

减脂期银耳羹的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

经典红枣枸杞银耳羹

食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

做法：

1. 将银耳提前用清水泡发2-3小时，撕成小朵，去掉根部黄色硬结部分。

2. 红枣洗净去核，枸杞用清水冲洗备用。

3. 将处理好的银耳、红枣和适量清水放入砂锅中，大火烧开后转小火慢炖。

4. 炖煮约1小时后，加入枸杞和适量冰糖，继续炖煮10-15分钟，直到银耳软糯，汤汁浓稠。

5. 出锅前稍微冷却即可享用。

苹果桃胶银耳羹

食材：苹果、桃胶、银耳、枸杞、冰糖、红枣。

做法：

1. 桃胶提前一晚泡发，洗净去杂质；银耳泡2小时，撕成小片；苹果切块备用。