吐司做法液种
简易吐司液种
材料:鸡蛋2个、纯牛奶150毫升、白糖1勺、黑芝麻少量。
做法:
将鸡蛋打入碗中,加入白糖和牛奶,搅拌均匀成蛋奶液。
将吐司片放入蛋奶液中浸泡,使其充分吸收蛋奶液。
在烤盘上铺上锡纸碗,将浸泡过的吐司片放入锡纸碗中,撒上黑芝麻。
使用空气炸锅,设定160度,烤制20分钟,直到吐司表面金黄酥脆。
蒜香吐司液种
材料:吐司、黄油、小葱、大蒜、盐、黑胡椒粉。
做法:
将吐司切成条状,备用。
黄油隔水融化,加入切碎的大蒜和小葱,撒上盐和胡椒粉搅拌均匀。
将吐司条码放在烤盘上,均匀涂抹蒜葱油。
预热烤箱至180℃,烤10分钟左右,取出晾凉即可。