苟枸做法

枸杞，又称苟枸，是一种常见的中药材和食材，有多种做法。以下是一些常见的枸杞食用方法：

枸杞粥：将枸杞子15~20克与粳米50克、白糖适量放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。每日早晚温服，可长期服用。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。

其他粥类：也可以将枸杞加入其他食材如红枣、桂圆肉等煮成各种营养丰富的粥品。

将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。可以加入蜂蜜或冰糖增加口感。

把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒，每日早晚直接嚼服。注意不要吃太多，以免上火。

枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。泡酒有增强细胞免疫力、促进造血功能、抗衰老、保肝及降血糖等功效。

在煲汤或炖肉时加入适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。例如，可以加入猪肝、鸡肉等食材一起炖煮。

将清洗的枸杞子放进杯里，开水浸泡2-5分钟后就可以饮水吃果。也可以加入菊花、红茶等一起泡茶，有明目、养颜的功效。

枸杞干制品可以作为零食食用，直接食用或像葡萄干一样随手沾来食用。注意适量，以免上火。

这些方法可以根据个人口味和需求选择，以达到滋补肝肾、益精明目、美容养颜等功效。