贵州鱿鱼汤家常做法
1. 西红柿鱿鱼汤
材料:
鱿鱼3条
西红柿2个
葱2棵
红薯粉3勺
盐2勺
鸡粉2勺
香菜2棵
生抽1勺
香油1勺
做法:
1. 西红柿切小块,葱、香菜切段。
2. 鱿鱼切成大小差不多的细条,加盐、鸡粉、生抽、红薯粉拌匀。
3. 锅烧热,放葱段炸香。
4. 倒入西红柿。
5. 加适量清水和盐、鸡粉。
6. 均匀下入鱿鱼。
7. 撒上葱花,淋上少许香油即可。
2. 鱿鱼汤
材料:
鱿鱼一盘
生姜末适量
葱花适量
香菜若干
盐适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
鸡精适量
香油适量
做法: