剪饼炸串做法

夹饼炸串

料汁

粗辣椒面、细辣椒面、麻辣鲜各2勺

孜然面、熟芝麻各3勺

盐、鸡精、白糖、胡椒粉、五香粉各1勺

淋上热油搅拌均匀

炸串

挑选自己喜欢的蔬菜和肉类炸熟

炸好的串串倒入刚刚调的料汁，搅拌，剪碎

饼子

饼子炸至金黄

裹上炸串即可

烧饼炸串

料汁

辣椒粉、甜面酱、孜然粉、盐、油、水（具体量按照自己的口味）

加入白糖和白芝麻，上面浇上热油

炸串

准备喜欢的蔬菜

把料全放入碗里，加入适量温水搅拌均匀