雪梨膏糖做法

雪梨膏糖的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:简易家庭做法

所需材料

雪梨 2个

冰糖 适量

步骤

准备工作

洗净去皮、去芯,切成小块备用。

准备适量的冰糖,根据个人口味调整。

煮制过程

将切好的雪梨块放入锅中,加入适量的水,水量大约是水淹过雪梨即可。

煮沸后改为小火慢慢炖煮,时间大约为1-2小时。

加入冰糖

雪梨煮烂后,再加入适量的冰糖,继续慢慢炖煮,直到冰糖完全融化。

炖煮至浓稠状