圆白菜炒干豆腐的做法

圆白菜炒干豆腐的做法如下:

食材准备

圆白菜适量,洗净后切成块或条状。

干豆腐适量,切成菱形块或条状。

葱、姜、蒜适量,切碎。

生抽、盐、味精各适量。

植物油适量。

做法步骤

步骤1:将圆白菜洗净,切成块或条状,备用。

步骤2:将干豆腐切成菱形块或条状,备用。

步骤3:葱、姜、蒜切碎,备用。

步骤4:锅中放油,加热至七成热,放入葱姜蒜煸炒出香味。

步骤5:放入圆白菜翻炒,加生抽翻炒。

步骤6:放入干豆腐翻炒,适当淋水,加盐调口。

步骤7:收汁,放味精调味,出锅。

注意事项