圆白菜炒干豆腐的做法
圆白菜炒干豆腐的做法如下:
食材准备
圆白菜适量,洗净后切成块或条状。
干豆腐适量,切成菱形块或条状。
葱、姜、蒜适量,切碎。
生抽、盐、味精各适量。
植物油适量。
做法步骤
步骤1:将圆白菜洗净,切成块或条状,备用。
步骤2:将干豆腐切成菱形块或条状,备用。
步骤3:葱、姜、蒜切碎,备用。
步骤4:锅中放油,加热至七成热,放入葱姜蒜煸炒出香味。
步骤5:放入圆白菜翻炒,加生抽翻炒。
步骤6:放入干豆腐翻炒,适当淋水,加盐调口。
步骤7:收汁,放味精调味,出锅。
注意事项: